Moule à Pâte Pressée

🧀 Moule à Pâte Pressée – 1 kg / 2 kg / 3 kg

FOODS MANIA – Kit Complet 3 pièces pour Fromages à Pâte Pressée

🧰 Composition du Kit :

Ce moule professionnel est composé de 3 éléments essentiels pour la fabrication maison de fromages à pâte pressée :

1- Cylindre en plastique alimentaire rigide : forme le fromage

2- Forcet (poussoir) : permet une pression uniforme pour bien compacter le caillé

3- Tissu de moulage : facilite le démoulage et donne au fromage une texture nette et régulière

📏 Formats Disponibles :

- Capacité 1 kg – Idéal pour les fromages individuels ou tests artisanaux

- Capacité 2 kg – Format moyen pour consommation familiale

- Capacité 3 kg – Production plus généreuse ou affinage longue durée

💡 Utilisation :

Conçu pour la fabrication de fromages à pâte pressée tels que :

+ Tomme

+ Cantal

+ Saint-Paulin

+ Fromages fermiers affinés maison

Fonctionne avec ou sans presse fromagère (pression manuelle possible selon le format et la texture désirée).